自己动手做烧卖是第一次，是贪心的，包到好大粒
原来在家也可以轻松做点心，还材料实足，吃得好满足。。
乍看之下，红萝卜泥还有几分像寿司的虾卵，对吧！
饮茶必点 ~ 蒸烧卖
材料 ：
虾仁 150克
猪肉绞 100克
云吞皮 9片
调味料（各适量）：盐、酱青、胡椒粉、麻油、玉米粉
表层 ： 红萝卜泥
做法 ：
1）将猪肉和虾仁切碎，加入调味料一起搅拌均匀，即成烧卖馅
2）取适量烧卖馅放在云吞皮上，涅成烧卖形，表层加一些红萝卜泥
3）放入水滚的蒸笼里，大火蒸约8-10分钟至熟即可
This post is linked to the Best Recipes for Everyone August 2015 Event (Theme: Dim Sum) organised by Fion （XuanHom's Mum Kitchen Diary) and hosted by May (厨苑食谱 @ mayck-law.blogspot.com）.
我来吃烧卖咯~我比较喜欢你包得大大的，吃起来比较过瘾嘛！^^
ReplyDelete是咯，大大粒吃得好过瘾。。哈哈
Delete哈哈，我也要打包两个回去 ：）
ReplyDelete两个那够分呀。。
Delete大大粒的好呀， 可以吃饱饱！ 哈哈哈。。。
ReplyDelete谢谢你的参与还有链接， 多多来饮茶哦！嘻嘻！
好的，我会常光顾你的茶楼的，要打折哦。。
Delete胡萝卜泥真的好像虾卵。我最爱吃大大颗的烧卖，一口吃下，将嘴巴塞的满满，好有满足感！(^_^)
ReplyDelete平民版的虾卵，以假乱真，还不错哦。。哈哈
Delete大粒好啊，在家做真的要什么材料怎样的形状都没问题
ReplyDelete喜欢在家做烧卖，可以包得大大粒，还可以没形象的吃多多。。咔咔
Delete你的胡萝卜泥剁得好细致，以后我要注意这一点，谢谢分享。
ReplyDelete我最爱吃烧卖
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