煎韭菜面粉糕

明明可以好好休息个几天，可是睡眠时间变得更短了，每天都迟迟睡，又早早趴起来

难得回乡一趟，不做点什么又觉得白白浪费时间，又不愿意闲着，我们是从早上忙到晚上，

不过是忙得很开心，又吃得比较多，我都不敢去秤体重，又不懂增加多少了

在老家，没有烤箱，能做的菜单就是很有限，好像也只有蒸的，煎的

第一天，就简单的煎了个韭菜糕当我们的午餐，还有糖水，稍后再送上，嘻嘻。。

回去几天，我真的好像与世隔绝，我家嘛，没得上网，电视节目都不懂重播几次了

我唯一的娱乐，就是做做糕点，拍拍照，和家人聊聊天，每天每天都在重复，好难得

食谱来自：Joceline

煎韭菜面粉糕

材料：
面粉 150克，木薯粉 20克，韭菜 80 克（切碎），虾米 30克 （切碎），盐 少许
胡椒粉 少许，鸡蛋 1个，清水 250克 （面糊清或浓稠可自行调整水份）

做法：
1）把所有材料混合搅拌呈均匀的面糊
2）锅加热，加入少许的油，慢火煎至两面金黄色或至熟即可
3）可以搭配辣椒酱一起享用