黄梨塔

再来一款小巧可爱的的黄梨塔，又试了另一个食谱，原来黄梨塔还分很多种，有娘惹式的，台湾式的，看来要有的忙了。。哈哈

不过，Ann的这黄梨塔真的很酥脆，有溶在口里的感觉。。。

哥哥弟弟看到很开心，弟弟吃了一口，看着我说有orange的味道，再吃一口有又说

有apple的味道，傻傻分不清楚。。哈哈

觉得我下手太重了，形状印得不是很理想，建议轻轻印就可以了

黄梨塔

材料 ：

软牛油  125克

普通面粉  150克

奶粉  25克

糖粉  15克

蛋黄  1粒

香草香精  1/2茶匙

黄梨馅  约300g 揉成小圆球

做法 ：

1) 将牛油，香精 ，糖粉，奶粉和面粉搅拌均匀

2）加入蛋黄，混合成软面团即可，不要过度搅拌

3）捏出小面团，包入黄梨馅球，揉成圆粒，印出自己喜欢的形状便可

4）涂上蛋黄液，放入预热烤箱170度烘18-20分钟

食谱取自Anncoo

I'm joining Best Recipes for Everyone Jan & Feb 2015 Event Theme: My Homemade Cookies by Fion of XuanHom's Mom and co-host by Victoria Baking Into The Ether