南瓜玫瑰面包

看她杆了一次又一次，她好像杆上瘾了，还说要再来第三次

我也跟风了，我也来挑战这30个小面团，我在埋头苦杆时，一边的面团也在跟我唱反调，在静悄悄的长大，我更紧张，快快快。。

面团终于也杆完了，是被我杆到乱七八糟，都不像玫瑰花朵，肥嘟嘟的。。

食谱参考：她的紫薯玫瑰面包

南瓜玫瑰面包

材料:
高筋面粉 250克，南瓜泥 70克，全蛋液 25克，细砂糖 30克，盐 2克

速发酵母 3克，牛奶 60-80克（视面团的情况），无盐奶油 25克

做法：
1）将所有材料混合均匀（除奶油外）揉至面筋扩展，表面光滑
2）加入奶油搅拌至薄膜阶段，发酵60分钟
3）排气，平均分割成30个小面团，滚圆，松驰10分钟
4）将面团杆成小圆片，每5片一组，一个压一个排起来

5）从一端卷起来，卷好后从中间切开，分成两朵玫瑰花
6）摆放在9寸方模里，第二次发酵60分钟，表面刷上蛋液
7）预热烤箱150度烘烤约20分钟至表面呈金黄色

那里像玫瑰，怎么看都没半点像，难不成我还要再来一次。。哈哈。。