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Friday 24 April 2015

杏仁蜂蜜玉米片

小朋友一听到我说要用玉米片来做饼干,眼睛就在闪闪发亮,还一直催我快点开工,

讲是要帮忙,但实际上是边吃边玩啦。。哈!哈!。。






特地做多了分量,但还是没想到这小饼干会如此受欢迎,带了两盒去公司,
没俩下功夫,就帮我扫得一干二净。。

他们可开心咯,但家里的小朋友却抗议了,说我带太多饼干去公司了。。哈哈。。






杏仁蜂蜜玉米片

材料 :

奶油   60克
细糖   20克
蜂蜜   2汤匙
玉米片  100克
杏仁片  100克 (烘香)
蔓越莓    30克

做法 :

1)把奶油,蜂蜜,细糖倒入一个中型的钢锅,加热让材料都融化之滚起小泡泡
2)把玉米片,杏仁片和蔓越莓加入搅拌,至蜂蜜沾满在玉米片上
3)把玉米片均匀的分到迷你小纸杯内,送进预热烤箱,以160度,烤7分钟

食谱取自Doreen










I am submitting this to Best Recipes For Everyone event, "Fun with Almond' April 2015, host by Fion of XuanHom's Mom Kitchen Dairy and co-host by Doreen of my little favourite DIY.



10 comments:

  1. 这脆脆又好吃的小饼干还真是很laku, 多多都不够 。

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    1. 还好还蛮容易做的,有空要再做过。。因为不够吃。。哈

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  2. 哎哟~我的玉米片买到现在还没有开工。。。(>_<)

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    Replies
    1. 就叫你的小朋友和你一起开工吧。。嘻

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  3. 这玉米片我还没做过,我想我家的小瓜肯定也很喜欢吧~
    等这个懒惰的妈妈得空先,才开动。呵呵

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    1. 不只小朋友会喜欢,就连我也要和他们抢了。。哈哈

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  4. Yunn,
    这个小零嘴很诱人的,会吃个不停!
    小朋友们也会不停的挖饼干罐子呢。。哈哈!
    mui

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    1. 就是咯,小朋友自己会开罐子拿,要把罐子放高高了。。哈哈

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  5. 很有 party 的 feel。 嘻嘻嘻 。。。

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    1. 是咯,改天有party的时候可以做,当成小零嘴也不错。。嘻嘻

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